混ぜるだけ♪簡単梅ドレッシング oishii
今日は、ざざ降りなので引きこもり状態。お料理して遊んでます(^O^)/
昨日のゴマドレに続きレシピ覚書。


混ぜるだけ簡単★梅ドレッシングを使って和え物を作ってみました。

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アスパラと長芋の梅ドレッシングあえ

アスパラと長芋のシャッキリがナイス塩梅(#^.^#)
クエン酸ダブル(梅・ポン酢)でパワーアップよ!



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◆混ぜるだけ簡単★梅ドレッシング
2人分
[材料]
1.梅干1個(やわらかめの梅が扱いやすい)・ポン酢大さじ1・オリーブオイル小さじ2

[作り方]
2.梅干は種をのぞいて包丁でたたく(粗めでOK)
3.1にポン酢とオイルを加えて混ぜて完成。

[ポイント]
梅干をたたくのが面倒な場合は、チューブに入った梅肉を使えばさらに簡単。

◆アスパラと長芋の梅ドレッシング和え
2人分
[材料]
アスパラ1本(中サイズ)・長芋10g(約)・梅ドレッシング
[作り方]
1.アスパラをラップで包みレンジで50秒~60秒チンして切る。
2.長芋は、サイコロ状に切る。
3.1と2と梅ドレッシングをあえる。

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おまけ♪
リユース食器で楽しむエコライフ


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たち吉大好き♪


リユース食器収集はまだまだ続く・・・
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by hanabuncafe | 2010-05-23 13:29 | + メディア掲載
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ウチ朝ごはん。リユース食器で楽しむ朝ごはん。
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