カテゴリ:+ ウチ夜ごはん( 3 )
煮豚ってチャーシュー?
煮豚(チャーシュー)を作ったらおいしかった。

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焼肉のタレで漬け込んだ。


明日の朝食は、チャーシューを使ったレシピかな?

d0164867_12233320.gifウチ朝ごはんギャラリー@フォト蔵
http://photozou.jp/photo/list/503916/1787453
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by hanabuncafe | 2010-07-25 13:20 | + ウチ夜ごはん
ピリ辛☆バンバンジー(棒棒鶏)
☆☆ビール&ワインにぴったり! お気に入りの夏レシピにTB☆☆

こんばんはー。バンバンジーのタレが簡単においしく出来たので覚書です。
φ(・_・”)メモメモ

オットの家庭菜園で唯一順調に育っているキュウリ。毎日、2~3本のキュウリが収穫されるので一生懸命食べないと在庫が溜まって困るんです(笑
なので、この時期になるとキュウリばかり食べることに。。。

いつものバンバンジーにタレを工夫してみたら意外においしくできたのでおすそわけ(笑
ビールに合いますよー

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材料
キュウリ2本・鶏ささみ2枚
タレ
ねりごま大さじ2・ポン酢大さじ3・ラー油適宜

作り方
①キュウリは細切りにします。
②ささみは、茹でます。
③ボウルにねりごま→ポン酢→ラー油の順番で混ぜます。
④器に①と②を盛りタレをかけます。

辛いのが苦手な人はラー油を除いてくださいね。

ピリ辛のゴマダレ、ビールに合いますよー。
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by hanabuncafe | 2010-07-10 19:41 | + ウチ夜ごはん
"ウチ夜ごはん"ですけどー。
今日は、時間に余裕があるのでー
ウチ夜ごはんも登場です(^O^)/

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生トウモロコシの実を包丁でそぎ取ってご飯と一緒に炊いたん。
和風だし+コンソメのダブルだし・・とってもおいしいよ。

残り野菜と鶏のトマト煮こみ。
鶏は、ハーブソルトにローズマリーとタイムで味をつけ一緒に煮込みました(^O^)/

明日の朝ごはんは、これらの残りなのだ。(・・。)ゞ テヘ

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by hanabuncafe | 2010-07-08 17:59 | + ウチ夜ごはん



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